Młodzieżowe Miniprzedsiębiorstwo W roku szkolnym 2009/2010 na terenie naszej szkoły powstało i działa Młodzieżowe Miniprzedsiebiorstwo „NudleMax” w oparciu o program Fundacji Młodzieżowej Przedsiębiorczości szkolne miniprzedsiębiorstwa. Inicjatorką i opiekunką Miniprzedsiebiorstwa „NudleMax” jest p. Anna Jamróz-Bałdys. Program przygotowuje uczniów szkół ponadgimnazjalnych do samozatrudnienia i zakładania własnego przedsiębiorstwa. Uczniowie gromadzą kapitał, wybierają produkt lub usługę, prowadzą badania marketingowe, organizują proces produkcji oraz sprzedaży. Prowadzą dokumentację finansową, taką samą, jak w prawdziwych przedsiębiorstwach tego typu. Młodym przedsiębiorcom w zarządzaniu miniprzedsiębiorstwem pomaga nauczyciel-opiekun oraz konsultanci ze środowiska biznesu. Program umożliwia uczniom zdobycie i sprawdzenie w praktyce wiedzy z zakresu zakładania i prowadzenia własnej firmy. Nasze szkolne miniprzedsiębiorstwo skupia 11 wspólników, którymi są uczniowie II Liceum Profilowanego w ZS Nr1 im. Gen. Jerzego Ziętka. Należą do nich: Łukasz Opitz, Kamila Iłowiecka, Dominika Łepki, Bartłomiej Malina, Kamil Solecki, Roman Kempka, Izabela Rychlik, Marta Kubik, Jarek Paździor, Dariusz Pakul, Marcin Śliwiński – wszyscy z klasy II LP. Dzięki życzliwości i przychylności Dyrektora szkoły dr Marka Bartonia oraz doświadczeniu w prowadzeniu miniprzedsiębiorstwa nauczyciela-opiekuna, młodzież II Liceum Profilowanego w ZS Nr1 im. Gen. Jerzego Ziętka działa w firmie z wielkim zaangażowaniem, oferując swoim klientom niepowtarzalne i oryginalne wyroby z makaronu. Uczniowie działający w miniprzedsiębiorstwie tworzą zgrany, odpowiedzialny i zdyscyplinowany zespół, który zawsze gotowy jest poświęcić wolny czas na pracę na rzecz firmy. Konsultantami miniprzedsiębiorstwa są: p. B. Tórz – w dziedzinie ekonomii, zarządzania, p. E. Wilk - w dziedzinie artystycznej i marketingu.

Uczniowie naszej szkoły działający w miniprzedsiębiorstwie „NudleMax” przystąpili do Egzaminu Cambridge 2 marca 2010 r.
Do Egzaminu przygotowała uczniów p. Anna Jamróz-Bałdys